Nước mắm: Nền tảng của ẩm thực Đông Nam Á
Nước mắm, được biết đến với tên gọi nuoc mam ở Việt Nam và nam pla ở Thái Lan, là một trong những nguyên liệu chính mang đến hương vị đặc trưng và không thể thay thế cho các món ăn châu Á. Được làm từ quá trình lên men cá, loại nước chấm này mang lại vị mặn và vị umami phức hợp, làm cho mỗi món ăn trở nên đậm đà hơn.
Đặc điểm nổi bật cho bếp ăn số lượng lớn
- Hương vị đích thực và phức hợp: Nước mắm của chúng tôi đảm bảo hương vị đích thực cần thiết cho các món đặc trưng của Thái Lan và Việt Nam. Nó là nền tảng hoàn hảo để pha chế các loại nước chấm truyền thống như nước chấm nuoc cham.
- Ứng dụng ẩm thực đa năng: Nó được dùng rộng rãi từ nêm nếm nước sốt và nước chấm, làm nước ướp cho thịt và cá cho đến tăng cường hương vị cho súp và các món mì.
- Bao bì tiện lợi và kinh tế: Bao bì 12 chai x 725ml trong một thùng là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Nó đảm bảo nguồn cung ổn định và tiết kiệm chi phí, giúp bạn quản lý ngân sách hiệu quả.
Ứng dụng trong nấu ăn
- Nguyên liệu cơ bản để làm nước chấm nuoc cham của Việt Nam (nước chấm chua ngọt với ớt).
- Gia vị cho các món súp Thái, như Tom Yum hay Tom Kha.
- Nước ướp cho thịt nướng hoặc cá.
- Tăng hương vị cho các món cơm và mì.
Hãy đảm bảo có nguồn cung cấp ổn định cho loại gia vị quan trọng này. Đặt mua nước mắm thùng 12x725ml ngay hôm nay!
+420 771 273 503