Vepřová pečeně bez řetízku mražená 14,5–21,5 kg/karton – ideální maso pro všestranné použití v gastronomii
Kvalitní vepřová pečeně bez řetízku – čistá chuť a snadná příprava
Vepřová pečeně bez řetízku představuje vysoce kvalitní, libový kus masa bez kostí a zbytečných přidaných částí. Absence řetízku znamená jednodušší a rychlejší porcování, což usnadňuje práci kuchařům a minimalizuje odpad. Tento produkt je balený v mražené podobě v hmotnostním rozmezí 14,5 až 21,5 kg, což je ideální velikost pro profesionální gastronomické provozy, které hledají spolehlivé a chutné maso na větší objemy.
Všestranné využití v kuchyni
Vepřová pečeně bez řetízku je skvělým základem pro různé způsoby přípravy masa, které uspokojí i náročné zákazníky:
Pečení: Klasická šťavnatá pečeně s křupavou kůrkou, která se hodí pro sváteční i každodenní menu. Díky libovosti si maso zachovává jemnou texturu a výraznou chuť.
Grilování: Perfektní pro grilované plátky a steaky, které díky absenci kostí rychle a rovnoměrně propečete.
Dušení a pomalé vaření: Maso se snadno rozpadá a získává plnou chuť, což je ideální pro ragú, omáčky nebo tradiční dušená jídla.
Minutky a rychlé pokrmy: Díky absenci řetízku a kostí můžete maso rychle porcovat a připravit jednoduchá a chutná jídla.
Výhody mraženého masa v tomto balení
Dlouhá trvanlivost: Šokové mražení zachovává přirozenou chuť, barvu a nutriční hodnoty masa po dlouhou dobu.
Efektivní skladování: Velikost balení 14,5–21,5 kg je praktická pro plánování zásob a umožňuje pohodlné porcování.
Minimalizace odpadu: Absence řetízku usnadňuje porcování a snižuje množství odpadu.
Kvalita a konzistence: Každý kus je pečlivě zpracován tak, aby splnil požadavky profesionálních kuchařů i zákazníků.
Proč si vybrat právě tuto vepřovou pečeni bez řetízku?
Pokud provozujete restauraci, catering nebo jinou gastronomii, kde je důležitá kvalita masa, jednoduchost přípravy a efektivita, je tento produkt pro vás ideální. Díky všestrannému využití můžete nabídnout rozmanité menu od tradičních pečených specialit po moderní grilované pokrmy či dušené speciality.
Vepřová pečeně bez řetízku navíc zajišťuje stálou kvalitu a chuť, která potěší vaše zákazníky a podpoří jejich loajalitu. Tento produkt je investicí do spolehlivého a chutného základu pro vaše gastronomické kreace.
+420 771 273 503