Prémiové krevety 16/20 – loupané, bez hlavy, mražené
Tyto loupané krevety bez hlavy o velikosti 16/20 patří mezi větší kusy, což z nich dělá perfektní volbu pro výrazné hlavní chody, grilování, smažení nebo luxusní seafood recepty. Velikost 16/20 znamená, že v 1 libře (cca 450 g) najdete přibližně 16–20 kusů – to je ideální poměr velikosti a množství pro prémiové využití.
Krevety jsou hluboce zmrazené ihned po vyloupání, což zajišťuje zachování přirozené šťavnatosti a jemně nasládlé chuti. Díky tomu se při přípravě nerozpadnou, krásně drží tvar a mají pevnou texturu.
Specifikace:
Typ: Krevety bez hlavy, loupané
Velikost: 16/20 (větší kusy)
Zpracování: Syrové, mražené
Balení: 10 kg/karton
Skladování: -18 °C a nižší
Klíčové výhody:
Loupané a připravené rovnou k použití
Větší velikost – ideální na gril, wok nebo těstoviny
Zachovaná chuť a textura díky rychlému zmrazení
Univerzální využití v teplé i studené kuchyni
Bez ztrát – žádná hlava, žádné čištění
Možnosti použití:
Grilované krevety s bylinkovým máslem
Restované na pánvi s česnekem a limetou
Krevety ve smetanové omáčce s těstovinami
Seafood curry nebo paella
Krevety na asijský způsob – stir-fry, sweet-chilli
Tip na přípravu:
Rozmraz krevety pozvolna v lednici nebo v míse se studenou vodou. Před přípravou osušte papírovou utěrkou. Na pánvi nebo grilu stačí 1–2 minuty z každé strany, dokud nezrůžoví a nezpevní – a máš hotovo.