Okurka – Svěží zelenina plná šťávy a křupavosti
Okurka je jednou z nejpoužívanějších zelenin v gastronomii, a to díky své osvěžující chuti, vysokému obsahu vody a univerzálnímu využití. V kuchyni nachází široké uplatnění – od čerstvých salátů přes přílohy až po nakládání. Díky své křehkosti a jemné chuti je ideální pro zdravé a lehké pokrmy, které osloví široké spektrum zákazníků.
Tento produkt je vhodný pro prodejny, gastro provozy, cateringové společnosti i distributory, kteří hledají stabilní a spolehlivý zdroj kvalitní zeleniny.
Výhody produktu
Vysoká čerstvost a kvalita: Dodáváme výběrové okurky s minimem poškození, pečlivě tříděné.
Osvěžující chuť: Díky vysokému podílu vody jsou ideální pro hydrataci a lehká jídla.
Univerzální použití: Vhodné do salátů, sendvičů, smoothie, na nakládání i jako dekorace.
Nízký obsah kalorií: Oblíbená surovina ve zdravé a dietní kuchyni.
Praktické balení: Možnost většího množství pro efektivní zpracování i uskladnění.
Možnosti využití v gastronomii
Restaurace a bistra: Jako příloha, do tzatziki, do poke bowl nebo do baget.
Fast food provozy: Do burgerů a wrapů jako křupavá zeleninová složka.
Cateringové služby: Na obložené mísy a jako součást studené kuchyně.
Školní jídelny a kantýny: Oblíbená zelenina pro své nutriční hodnoty a nízkou cenu.
Proč si vybrat právě nás
Stálá kvalita dodávek: Pečlivě kontrolujeme kvalitu a čerstvost při každé expedici.
Velkoobchodní přístup: Výhodné ceny při odběru ve větším množství.
Flexibilní logistika: Rychlé a pravidelné dodávky přímo k vám.
Zákaznický servis: Odborné poradenství a individuální přístup ke každému klientovi.
Krátký tip na závěr
Okurku neskladujte v příliš chladném prostředí – při teplotách pod 10 °C ztrácí svou křupavost. Nejlepší je spotřebovat ji čerstvou do 3–5 dnů od dodání.