Mirin KIN MAI 18l: Bí quyết của các đầu bếp Nhật Bản cho hương vị hoàn hảo
Mirin, rượu ngọt nấu ăn của Nhật Bản, là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất trong ẩm thực Nhật. Vai trò của nó không thể thay thế — mirin mang lại vị ngọt dịu, độ bóng và vị umami cho món ăn. Mirin KIN MAI trong bao bì lớn 18l là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn chuyên nghiệp, nhà hàng và quầy sushi, những nơi cần đảm bảo chất lượng và hương vị đích thực cho món ăn của mình.
Đặc điểm nổi bật cho bếp ăn chuyên nghiệp
- Hương vị Nhật Bản đích thực: Mirin của thương hiệu KIN MAI là chìa khóa để đạt được hương vị Nhật Bản truyền thống. Nó mang lại chiều sâu và sự phức hợp cho món ăn, điều mà đường thông thường không thể thay thế. Nó còn được dùng để cân bằng vị mặn và vị chua.
- Ứng dụng ẩm thực đa năng: Mirin được sử dụng trong rất nhiều món ăn Nhật Bản. Nó là nguyên liệu không thể thiếu để làm các loại nước sốt như teriyaki, dùng để làm bóng thịt cá nướng hoặc làm nền cho các loại nước chấm. Nó còn giúp cơm sushi có độ bóng đặc trưng.
- Bao bì tiện lợi và kinh tế: Bao bì lớn 18l lý tưởng cho những nơi có nhu cầu sử dụng cao. Nó giúp giảm chi phí mua hàng và đảm bảo rằng bạn sẽ không bao giờ hết nguyên liệu quan trọng này.
Ứng dụng trong nấu ăn
- Cơm sushi: Thêm vào hỗn hợp giấm để làm cơm sushi có độ bóng và vị ngọt nhẹ đặc trưng.
- Nước sốt và hỗn hợp phết: Hoàn hảo để chuẩn bị nước sốt teriyaki, hỗn hợp phết lên thịt nướng hoặc nước sốt cho salad.
- Nước ướp: Dùng mirin trong các loại nước ướp cho thịt và cá để làm mềm và mang lại hương vị tinh tế, phức tạp.
- Món hầm: Giúp làm giảm mùi tanh của cá và mang lại vị ngọt dịu, độ bóng cho rau củ và các món hầm.
Hãy nâng tầm các món ăn Nhật Bản của bạn lên một đẳng cấp mới với Mirin KIN MAI đích thực. Đặt mua can 18lvà khám phá bí mật của các bậc thầy ẩm thực Nhật Bản.
+420 771 273 503