KIN MAI Mirin 18l

Mirin KIN MAI 18l: Tajemství japonských kuchařů pro dokonalou chuť

Mirin, japonské sladké rýžové víno, je jednou z nejdůležitějších ingrediencí v japonské kuchyni. Jeho role je nenahraditelná – dodává pokrmům jemnou sladkost, lesk a umami chuť. Mirin KIN MAI ve velkoobjemovém balení 18l je ideální pro profesionální kuchyně, restaurace a sushi bary, které chtějí zajistit stálou kvalitu a autenticitu svých jídel.

Klíčové vlastnosti pro profesionální kuchyni

• Autentická japonská chuť: Mirin od značky KIN MAI je klíčem k dosažení pravé japonské chuti. Dodává pokrmům hloubku a komplexnost, kterou nelze nahradit běžným cukrem. Používá se pro vyvážení slaných a kyselých chutí.
• Všestranné kulinářské využití: Mirin se používá v široké škále japonských pokrmů. Je nezbytný pro přípravu omáček, jako je teriyaki, pro glazování masa a ryb, nebo jako základ pro dresinky. Dodává sushi rýži charakteristický lesk a chuť.
• Praktické a ekonomické 18l balení: Velké balení o objemu 18l je ideální pro provozy s vysokou spotřebou. Snižuje náklady na nákup a zajišťuje, že vám tato důležitá ingredience nikdy nedojde.

Využití v kuchyni

• Sushi rýže: Přidejte do octové směsi pro sushi rýži, aby získala lesk a jemně nasládlou chuť.
• Omáčky a glazury: Perfektní pro přípravu omáček teriyaki, glazur na grilované maso nebo dresinků na saláty.
• Marinády: Použijte Mirin v marinádách na maso a ryby pro změkčení a dodání jemné, komplexní chuti.
• Dušené pokrmy: Pomáhá tlumit rybí zápach a dodává jemnou sladkost a lesk dušené zelenině a pokrmům.

Pozvedněte svá japonská jídla na novou úroveň s pravým Mirinem KIN MAI. Objednejte si velké 18l balení a objevte tajemství japonských mistrů.