Hovězí kýta ořech kráva cca 5 kg – Libové a šťavnaté maso pro široké využití
Hovězí kýta ořech je vysoce kvalitní část hovězího masa, pocházející z vnitřní části kýty. Tento kousek je ideální pro přípravu různých pokrmů, od pečeně až po minutky a ragú. Hovězí kýta ořech je vysoce ceněná pro svou jemnost, šťavnatost a libovost, což ji činí oblíbenou volbou v gastronomii.
Dodává se v balení cca 5 kg, což je výhodné pro malé a střední kuchyně, restaurace a cateringové služby, které hledají kvalitní maso s univerzálním využitím. Hovězí kýta ořech je ideální pro kuchyně, které potřebují zaručený výsledek a efektivně hospodařit s masem.
Všestranné využití v kuchyni
Tato část hovězího masa je extrémně všestranná, což znamená, že ji můžete použít na mnoho způsobů přípravy. Hovězí kýta ořech je ideální na:
Pečeně – vynikající pro přípravu šťavnaté pečeně na zelenině, česneku nebo víně
Dušení – maso je ideální pro pomalé dušení, kde se šťáva dokonale vstřebává a uvolňuje plnou chuť
Minutky – díky jemné struktuře je kýta ořech skvělá na rychlé plátky a minutková jídla
Ragú a guláše – její vláknitá struktura se skvěle hodí do různých omáček, kde si zachovává tvar i po dlouhé tepelné úpravě
Mletí – díky své kvalitě a textuře je ideální pro mletí na hamburgery, karbanátky nebo sekanou
Výhody mraženého balení
Dlouhá trvanlivost – maso je mraženo, což zaručuje, že si zachovává svou čerstvost po dlouhou dobu a není potřeba jej okamžitě zpracovávat.
Efektivní manipulace a porcování – praktické balení cca 5 kg umožňuje efektivní dávkování a využívání masa podle potřeby.
Minimální odpad – maso je libové, což znamená minimální ztráty při porcování a přípravě.
Snadná příprava – maso je snadno zpracovatelné a díky své kvalitě není potřeba složitého marinování ani dlouhé přípravy.
Kvalita a původ masa
Tento produkt pochází z ověřených dodavatelských řetězců, které garantují spolehlivý původ a kvalitu. Hovězí kýta ořech je pečlivě vybírána a zpracována tak, aby odpovídala vysokým standardům kvality pro gastronomii.
+420 771 273 503