Đậu phụ Nacofa 450 g – tofu chất lượng cho các cơ sở gastro chuyên nghiệp
Đậu phụ Nacofa 450 g là một trong những sản phẩm tofu được sử dụng phổ biến trong ngành ẩm thực. Sản phẩm có kết cấu chắc, dễ chế biến và phù hợp cho cả món nóng lẫn món lạnh trong ẩm thực châu Á và châu Âu. Nhờ quy cách bán sỉ 1×18 gói/thùng, sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, bistro, căn tin và các cơ sở sản xuất món ăn. Ngoài ra, DIGFOOD cũng bán lẻ theo từng miếng tùy theo nhu cầu của khách hàng.
Tofu Nacofa giữ được cấu trúc ổn định khi chiên, nướng hoặc kho/hầm, vì vậy đây là lựa chọn đáng tin cậy cho các bếp nhà hàng và cơ sở gastro chuyên nghiệp. Sản phẩm có vị trung tính, dễ thấm sốt, gia vị và các loại nước ướp, giúp đầu bếp linh hoạt hơn khi chế biến nhiều món ăn khác nhau.
(tofu nacofa, tofu 450g, digfood tofu)
Ưu điểm của sản phẩm
Kết cấu chắc – giữ form tốt khi chế biến nhiệt, không dễ bị vỡ nát.
Sử dụng linh hoạt – phù hợp để chiên, xào wok, ướp sốt, nướng, kho hoặc dùng trong salad lạnh.
Quy cách bán sỉ 1×18 gói/thùng – lý tưởng cho các cơ sở có nhu cầu sử dụng thường xuyên, đồng thời có thể mua theo từng miếng.
Hương vị trung tính – dễ thấm nước ướp, nước sốt và gia vị.
Chất lượng cho ngành gastro – nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều, phù hợp cho phân khúc HORECA.
(tofu bán sỉ)
Cách sử dụng trong kinh doanh ẩm thực
Ẩm thực châu Á – phù hợp cho các món stir-fry, pad thai, bún bowl, món wok Việt Nam và các loại súp.
Ẩm thực châu Âu – dùng trong salad, wrap, mì Ý, món rau củ hoặc các món ăn nhẹ.
Menu chay và vegan – thích hợp làm tofu steak, tofu xào, burger tofu hoặc các món thay thế thịt.
Food prep và căn tin – phù hợp cho cơm hộp, menu hằng ngày và buffet lạnh.
Sản phẩm ướp sốt – nhờ kết cấu chắc, tofu rất phù hợp để ướp mà không bị nát.
(tofu cho nhà hàng)
Vì sao nên chọn DIGFOOD?
DIGFOOD duy trì nguồn hàng ổn định và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn Czech, Slovakia và Ba Lan.
Chúng tôi cung cấp giá bán sỉ trực tiếp cho nhà hàng, không qua nhiều khâu trung gian không cần thiết.
Danh mục sản phẩm rộng, bao gồm nguyên liệu châu Á, thịt, bao bì, thực phẩm mát và đông lạnh.
DIGFOOD là đối tác đáng tin cậy trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối nguyên liệu gastro chất lượng.
(digfood tofu)
Gợi ý nhỏ
Trước khi chiên, nên thấm khô tofu và áo nhẹ qua một lớp bột năng hoặc tinh bột. Cách này giúp tofu có lớp vỏ giòn đẹp, rất phù hợp cho món wok, bowl hoặc salad.
(tofu nacofa)