Trứng Cá Bay Vị Wasabi - Tobiko Wasabi (12x500g/kart.)
Trứng cá bay vị mù tạt Wasabi (Tobiko Wasabi / Tobiko Green) đóng thùng 12 hộp x 500g (tổng 6kg) là nguyên liệu cao cấp không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản, chuyên dùng cho các nhà hàng Sushi, Sashimi và quán ăn Asian Fusion.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Trứng giòn rụm & Hương vị Wasabi cay nồng tinh tế
Sản phẩm nổi bật với các hạt trứng cá bay nhỏ, tròn, giữ được độ giòn rụm tự nhiên khi thưởng thức. Sự kết hợp cùng hương vị mù tạt Wasabi tạo nên vị cay nồng nhẹ kích thích vị giác, đồng thời mang lại màu xanh lục bảo ấn tượng cho món ăn.
Quy cách đóng thùng 12x500g tối ưu cho Nhà hàng
Đóng gói dạng 12 hộp x 500g giúp các bếp ăn dễ dàng quản lý lượng nguyên liệu tiêu thụ, chia nhỏ để rã đông theo nhu cầu sử dụng hàng ngày mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của toàn bộ thùng hàng.
Thông tin chi tiết & Hướng dẫn sử dụng
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Tên sản phẩm: Trứng cá bay vị Wasabi / Tobiko Wasabi / Tobiko Green
Quy cách đóng gói: Thùng 12 hộp x 500g (Karton 12x500g)
Trạng thái bảo quản: Đông lạnh (bảo quản ở −18∘C hoặc thấp hơn)
Đặc tính: Hạt trứng giòn, màu xanh lục đẹp mắt, vị mặn nhẹ kết hợp cay nồng của Wasabi
Ứng dụng trong chế biến món ăn (Gastro)
Tobiko Wasabi rất phổ biến và được ứng dụng đa dạng:
Làm Sushi & Roll: Dùng làm lớp phủ ngoài cho các loại California Roll, Makimono hoặc làm nhân Nigiri Sushi.
Món Sashimi & Gỏi: Trang trí trên các đĩa Sashimi cao cấp, gỏi hải sản tươi sống.
Trang trí món ăn (Garnish): Tạo điểm nhấn màu sắc và độ giòn cho các món salad hải sản, cơm trộn hoặc món súp kiểu Nhật.