Houskový Knedlík Krájený (12x600g/kart.)
Bánh mì hấp Séc cắt lát (Houskový knedlík krájený) đóng thùng 12 gói x 600g (tổng 7.2kg) là dòng sản phẩm tiện lợi cao cấp, chuyên dùng cho các nhà hàng truyền thống Séc, quán ăn Châu Âu, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ẩm thực B2B.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Mềm xốp chuẩn vị & Tiết kiệm thời gian chuẩn bị
Houskový knedlík được chế biến từ bột mì chọn lọc kết hợp cùng các miếng bánh mì nhỏ (houska) cắt hạt lựu, tạo nên cấu trúc xốp mềm, khả năng thấm hút nước sốt cực tốt. Sản phẩm đã được cắt lát sẵn chuẩn kích thước, giúp nhà bếp tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế và nhân công.
Quy cách đóng thùng 12x600g tiện lợi cho vận hành
Đóng gói dạng thùng 12 gói x 600g giúp các nhà bếp dễ dàng định lượng chuẩn xác từng suất ăn, tối ưu hóa quy trình ra đồ vào giờ cao điểm và hạn chế tối đa lãng phí nguyên liệu.
Thông tin chi tiết & Hướng dẫn sử dụng
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Tên sản phẩm: Bánh mì hấp cắt lát / Houskový knedlík krájený
Quy cách đóng gói: Thùng 12 gói x 600g (Karton 12x600g)
Trạng thái bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ mát theo hướng dẫn trên bao bì (hoặc cấp đông tùy dòng sản phẩm).
Đặc tính: Lát cắt đều đẹp, ruột bánh xốp mềm, giữ nguyên độ mềm dẻo khi làm nóng lại bằng hơi nước hoặc lò vi sóng.
Ứng dụng trong chế biến món ăn (Gastro)
Houskový knedlík là món ăn kèm (side dish) không thể thiếu trong ẩm thực Trung Âu:
Món Svíčková na smetaně: Món ăn kèm kinh điển cho thịt bò sốt kem chua truyền thống của Séc.
Món Guláš (Goulash): Thấm hút hoàn hảo nước sốt đậm đà của các món gulasch bò, gulasch heo.
Món thịt nướng & Sốt Châu Âu: Dùng kèm thịt lợn quay (Vepřo knedlo zelo), vịt quay sốt bắp cải đỏ hoặc các món hầm sốt đậm vị.