HORECA

🍽️ Kdo spadá do HORECA:

• Restaurace (od bister po fine dining)
• Hotely (včetně hotelových kuchyní a snídaní)
• Cateringové firmy (firemní akce, svatby, eventy)
• Jídelny, bufety, food trucky, kavárny – zkrátka vše, co připravuje jídlo pro zákazníky

🧠 Proč je to důležité:

• Produkty pro HORECA segment bývají ve větších baleních, s důrazem na efektivitu, kvalitu a logistiku
• Zákazníci z HORECA mají často pravidelné a opakované objednávky
• V marketingu to pomáhá jasně zacílit – např. „Kuře bez drobu pro HORECA segment“ = ne pro domácnosti, ale pro profesionály