Křupavé bramborové hashbrowns s cibulí Farm Frites pro gastro provozy
Hledáte originální, chutnou a na přípravu rychlou přílohu, která oživí vaše menu? Mražené bramborové hashbrowns s cibulí Farm Frites jsou ideálním řešením pro hotely, restaurace, fastfoody i snídaňová bistra. Tyto tradiční bramborové placky v americkém stylu kombinují jemně nastrouhané kvalitní brambory s kousky voňavé cibule, která jim dodává nezaměnitelnou a plnou chuť.
Díky předsmažení v kvalitním oleji zkrátíte čas finální přípravy v kuchyni na minimum. Tento produkt dodáváme v praktickém velkoobchodním kartonu 4x 2500 g, který zajišťuje snadné skladování v mrazicích boxech a rychlé dávkování během ranních či obědových špiček.
Hlavní výhody hashbrowns Farm Frites s cibulí:
Dokonalá chuťová kombinace: Jemná chuť brambor a restované cibulky skvěle doplňuje jak ranní menu, tak hlavní chody.
Vynikající struktura: Po přípravě jsou placky na povrchu krásně zlatavé a ultra křupavé, zatímco uvnitř zůstávají měkké a šťavnaté.
Univerzální využití: Perfektní jako součást anglické snídaně, příloha k masům, burgerům nebo jako samostatný snack s dipem.
Rychlost a úspora času: Žádné loupání, strouhání ani dochucování. Stačí vyjmout z mrazáku a během pár minut servírujete.
Ideální volba pro snídaňová menu, rauty a catering
V gastronomii roste obliba brunchů a poctivých snídaní. Hashbrowns od Farm Frites jsou navrženy tak, aby si udržely svou křupavost a teplotu i v teplých bufetových vanách při hotelových snídaních nebo cateringu. Nerozpadají se a drží si perfektní tvar.
Specifikace a doporučená příprava:
Balení: Velkoobchodní karton 10 kg (obsahuje 4 samostatné gastro sáčky po 2,5 kg).
Skladování: Uchovávejte v mrazničce při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Příprava ve fritéze: Smažte v rozpáleném oleji na 175 °C přibližně 3–4 minuty, dokud nebudou placky krásně zlatavé.
Příprava v konvektomatu / troubě: Pečte při teplotě 200 °C přibližně 12–15 minut podle typu zařízení.
Digfood.cz – Váš spolehlivý velkoobchodní dodavatel
Jako specializovaný partner pro gastro provozy dbáme na stoprocentní spolehlivost a kvalitu služeb. U mraženého sortimentu striktně garantujeme nepřerušený teplotní řetězec během skladování i závozu přímo k vám. Zaregistrujte se na Digfood.cz pod svým IČO a získejte přístup k individuálním B2B cenám a stabilním skladovým zásobám pro váš podnik.
+420 771 273 503