Čočka 3kg/ks

Detailní popis produktu

Čočka 3kg – Tradiční surovina s moderním využitím

Čočka v balení 3 kg představuje základní a vysoce univerzální surovinu, která nesmí chybět v žádné profesionální kuchyni. Tato luštěnina je ceněná nejen pro svou výživovou hodnotu, ale i pro svou schopnost nasáknout chutě koření a vývaru, čímž se stává ideální složkou pro vegetariánské, veganské i masité pokrmy.

Výhody produktu:

• Vysoký obsah bílkovin a vlákniny – ideální jako alternativa masa nebo příloha

• Dlouhá trvanlivost a skladovatelnost

• Bezlepková surovina vhodná pro citlivé strávníky

• Ekonomické 3kg balení – výhodné pro restaurace, školní jídelny či catering

Možnosti využití v gastronomii:

Čočka je nepostradatelná v české kuchyni (např. čočka na kyselo nebo čočková polévka), ale zároveň nachází své uplatnění i v zahraničních receptech – jako základ do indických dhalů, orientálních salátů nebo jako součást vegetariánských burgerů.

Proč si vybrat právě nás:

Nabízíme ověřenou kvalitu pro gastronomii, spolehlivou logistiku a výhodné ceny při větších odběrech. Naše čočka je pečlivě balena tak, aby si zachovala čerstvost a nepoškozená zrna.

Krátký tip na závěr:

Před vařením čočku na pár hodin namočte – zkrátí se tím doba vaření a zároveň se lépe tráví. Přidejte bobkový list a česnek pro intenzivnější chuť!